インド料理の中でも、近年特に注目を集める「ビリヤニ」。
シターラダイナー品川店では、素材・スパイス・製法へのこだわりが詰まった本格ビリヤニをお楽しみいただけます。
使用するお米は、ビリヤニに最も適したインド産バスマティライス。
細長い粒と上品な香りが特徴で、スパイスとの相性も抜群です。
厳選したインド産スパイスを使用し、食材とスパイスの香りを蒸すことで最大限に引き出すのがシターラ流。
素材本来の旨みが凝縮された、香り高い本格ビリヤニです。
定番の柔らかいラム、香ばしいチキンに加え、旬の素材を使った期間限定ビリヤニもご用意。
訪れるたびに新しいビリヤニとの出会いをお楽しみください。
シターラのビリヤニは、テイクアウトも可能です。品川駅をご利用の際にはぜひお気軽にお立ち寄りください。
品川駅直結・エキュート品川2階でお待ちしております。
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